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Vendredi 9 décembre, le Collectif Récolte était présent à la causerie de l'Espace de concertation sur les pratiques d’approvisionnement responsable (ECPAR), organisée en collaboration avec l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ), où nous avons fait découvrir le programme Système alimentaire local et intégré à Montréal (SALIM) et ses initiatives en approvisionnement de proximité dans les milieux institutionnels.

Nous avons eu la chance d'y présenter le Pôle logistique alimentaire de l'Ouest-de-l'Île (PLAODI), qui a approvisionné 3 centres de la petite enfance et 3 centres hospitaliers durant toute la saison maraîchère 2022, et plusieurs autres projets ayant l'approvisionnement responsable et solidaire au centre de leur intérêt. 

Animatrice 

CAROLE VILLENEUVE, Directrice générale, Espace de concertation sur les pratiques d'approvisionnement responsable


Panelistes
EMILIE BOIVIN DEROY, Agente de projet, volet production et mise en marché SALIM - Montréal en commun, Collectif Récolte

LOUIS LAFORTUNE, Chargé de solutions en approvisionnement SALIM, Collectif Récolte

Une initiative de
Avec la collaboration de


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