Le Collectif Récolte est heureux d’annoncer que le projet « Ateliers Cabot » est lauréat du concours C40 Reinventing Cties | Réinventer Montréal 2020-2021. Représentée par Sid Lee Architecture, cette…
Pole logistique alimentaire
régional aux Ateliers Cabot
À propos du Pôle logistique alimentaire
régional aux Ateliers Cabot
Le pôle logistique alimentaire régional aux Ateliers Cabot est un projet de conception et opérationnalisation d’une infrastructure physique, d’équipements partagés et d’outils de gestion communs assurant les fonctions primaires d'agrégation, d'entreposage et de distribution pour des producteur.trice.s de l'île de Montréal et de la périphérie.
Notre vision
À terme, un réseau de pôles logistiques alimentaires interconnectés garantira une meilleure efficience des flux logistiques (marchandises, information et monétaire). Ainsi, les circuits d’approvisionnement alimentaire de proximité sont bien structurés et financièrement viables. Cela contribue à ce que les aliments sains issus d'une agriculture de proximité soient accessibles aux personnes en situation d'insécurité alimentaire à Montréal.
Nos objectifs
Le projet vise à démontrer qu’un pôle logistique alimentaire peut être géré collectivement et répondre à certains des besoins techniques communs à plusieurs entreprises en production agricole, tout en remplissant la vision.
Les « Ateliers Cabot » : un projet de coconstruction
Le projet « Ateliers Cabot », lauréat du concours C40 Reinventing Cities | Réinventer Montréal 2020-2021, rassemble de nombreux partenaires et expert.e.s de Montréal et d'ailleurs, afin de revitaliser le 4000, rue Saint-Patrick, dans l'arrondissement du Sud-Ouest.
Qu'est-ce qu'un pôle
logistique alimentaire?
Un pôle logistique alimentaire est une infrastructure physique qui renforce la compétitivité du secteur bioalimentaire local et peut assurer différentes fonctions pour servir l'ensemble de la chaîne, de la production à la consommation :
Les différentes fonctions d'un pôle
Agrégation
Entreposage réfrigéré
Transformation
Mise en marché
Distribution
Optimisation
Optimisation logistique
L’objectif d’un pôle est de mieux servir l’ensemble des acteur.trice.s du cycle d’approvisionnement, de la ferme jusqu’à l’assiette des consommateur.trice.s. Ce sont des projets collaboratifs aux modèles d'affaires innovants, qui accordent de l'importance aux retombées positives économiques, sociales et environnementales de ses activités.
Nos dernières activités
Nous contacter
Vous êtes un acteur.trice de changement sur l’île de Montréal ou de la périphérie limitrophe?
Vous vous sentez interpellé.e par nos projets? Vous seriez intéressé.e à y collaborer?
Producteur.trice agricole
Organisme communautaire
Institution en santé, éducation et petite enfance
Communiquez avec nous à salim@recolte.ca.
Dans le cadre de :
Partenaires :
Nous joindre
S'inscrire à l'infolettre
©2022 Collectif Récolte