À terme, un réseau de pôles logistiques alimentaires interconnectés garantira une meilleure efficience des flux logistiques (marchandises, information et monétaire). Ainsi, les circuits d’approvisionnement alimentaire de proximité sont bien structurés et financièrement viables. Cela contribue à ce que les aliments sains issus d'une agriculture de proximité soient accessibles aux personnes en situation d'insécurité alimentaire à Montréal.
Le projet vise à démontrer qu’un pôle logistique alimentaire peut être géré collectivement et répondre à certains des besoins techniques communs à plusieurs entreprises en production agricole, tout en remplissant la vision.
Un pôle logistique alimentaire est une infrastructure physique qui renforce la compétitivité du secteur bioalimentaire local et peut assurer différentes fonctions pour servir l'ensemble de la chaîne, de la production à la consommation :
Optimisation logistique
L’objectif d’un pôle est de mieux servir l’ensemble des acteur.trice.s du cycle d’approvisionnement, de la ferme jusqu’à l’assiette des consommateur.trice.s. Ce sont des projets collaboratifs aux modèles d'affaires innovants, qui accordent de l'importance aux retombées positives économiques, sociales et environnementales de ses activités.
Mercredi le 24 août 2022, Collectif Récolte a orchestré un événement particulièrement important visant à célébrer les 5 ans d’existence de l’organisme tout en mettant en valeur le travail actuel des maraîcher.ère.s de l’Ouest-de-l’Île, ainsi que le potentiel nourricier de ce joyau agricole.
En ce début de printemps, le Collectif Récolte a accentué ses efforts sur l’ensemble des projets du Système alimentaire local et intégré à Montréal (SALIM), et plus particulièrement les deux projets pilotes du Pôle logistique alimentaire de l’Ouest-de-l’Île (PLAODI).L’un d’eux est le prototype de mise en marché collective, qui vise à faciliter l’approvisionnement des institutions
Dans le cadre de son travail au sein du Système Alimentaire Local et Intégré à Montréal (SALIM), le Collectif Récolte organise un panel de discussion intitulé « Produire sur l’île et pour l’île…
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